Cuisson et Préparation 1h Difficulté *** Pour 4 Personnes Liste des courses 3 aubergines 300 g de chair de poisson salé (morue ou capitaine) 2 gros oignons 3 gousses d’ail 2 tomates fraîches 1/2 poivron rouge 1 boîte de pulpe de tomates concassées 1 cube...

Cuisson et Préparation 1h Difficulté *** Pour 5 Personnes Liste des courses 700 g de poisson salé (morue) 250 g de pâte d’arachide 200 g de fumbwa (koko) 2 gros oignons 3 gousses d’ail 1 piment vert 2 feuilles de laurier 2 cubes de bouillon 2 c. à soupe...