750 grammes
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Mets Cuisines
31 mai 2012

N’dolé mixte bœuf et crevettes

N’dolé mixte bœuf et crevettes
Préparation 50 min Cuisson 1h30 Difficulté ** Pour 6 Personnes ***INGREDIENTS*** 1 kg de n’dolé 1 kg de paleron 600 g d’arachides blanches 500 g de crevettes 2 gros oignons 3 échalotes moyennes 4 gousses d’ail 50 cl d’huile de tournesol 2 feuilles de...
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30 mai 2012

Crevettes Panées aux Gingembre et sa Purée de Plantains

Crevettes Panées aux Gingembre et sa Purée de Plantains
Cuisson et préparation 1h00 Difficulté * Pour 2 Personnes Liste des courses 6 grosses crevettes 1 banane plantain mûre 1 bain d’huile de friture 10 cl d’huile de palme Sel, Poivre noir 1 pointe de couteau d’ail écrasé. Farine et Chapelure Gingembre en...
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